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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 7 }8 F. g- u5 r0 [3 i E
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！4 c' [5 E4 w3 @. ?1 Q! x( C4 y/ t% Q6 R
% A( q, F. r/ O B3 Q0 T 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）$ b1 i4 c* Q/ }6 d! Y
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' R$ z6 T: t8 H: g1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi1 d) o; O3 _& y* b# a8 ^
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影! c( e% f" c/ V6 I) K
1 W0 f( }$ q' k, [+ _* A$ Q, p3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
3 Q/ q& @1 b8 o/ s+ }% }9 H/ z: ^" D# i# {6 {; \( f! | Z
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi5 S& [* f! p1 ~7 _
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi0 N% t5 F! a2 L) r- \/ ?
/ F) Q4 K9 v9 f9 \7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi2 E; s5 [, {% O% V" V. h
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong3 T' O0 I7 M( f4 Q3 t
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong2 {1 K5 [8 \ A" K1 X3 p+ t
9 X* V K C$ R* O+ \( S. }, s4 i6 {11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球1 z: l, ?6 m' A
' |& R! E& F* u13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球 L3 E/ s* q; k3 M8 b: b$ Z
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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5 B: x& |7 {' g! b/ h15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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2 i& s. | \9 h17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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2 d6 _3 \0 p& |) H18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ! U" T+ t, V9 f
* a, O4 j8 v3 h7 k19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 * ?2 T" z* c# o# x# _
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 - H0 ~. h' D2 {9 C7 F2 A
2 L; A0 M! X) \
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong+ \; l! t; h" a$ Y; m
7 r+ K w5 t( {5 ?1 s2 h) a _22. 酸辣汤——咪咪龙
4 K; D0 {* R# n+ Z R- a( i& Y6 `4 @1 M6 [9 s8 K( s: U
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong6 I; k! j- i- T# u, ?) W; ^
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK. ?2 A/ P6 p J& l$ |
8 ^8 |2 }( u: d+ X1 _4 v25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK: ?+ r, h: s* L4 R
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong l+ E3 F( A" u# u
- T, V4 c7 @/ M
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK- l# c1 K. e- S* @
5 V$ I- H$ I* W" C# B+ z: F( g29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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& a; J$ I5 z4 Q3 V+ O30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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* Y$ q4 N9 g! v/ ~* `) P6 Z31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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4 Z! {4 b9 J1 Y: p7 q8 I3 t! c32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球4 C+ F# G/ y8 x9 Y
& j: J( X1 O* t: [33. 香炸芋丝裹肉末——网球1 H) g8 A P+ P; U- U
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
0 E4 M5 c1 X8 \ @% x7 U8 c N1 r. x) D$ n" Z
35. 菠萝焖鱼腩——网球
6 e/ \4 h: `$ P8 k& W% ~1 }( [8 T1 |: ?7 D1 @9 h
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球( T6 o3 n* }* }: l3 o; v) _* ?$ Y
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球2 M( c" x& x( j
3 _! M4 N/ m6 v- W8 _ R
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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5 P" {7 F% `' U& i" `39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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% h J$ @3 g* h$ l- _; X40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球. d9 X" m) e( }" R, H8 x' J
* T' {6 F& D# G
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong8 ~% `2 S+ z% P$ M( h |8 e* |& l
4 }1 a0 R, N/ a2 \! U. A% r42. 茶叶蛋——Happysongsong
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6 f1 J# ]( `2 a; q7 l7 L) i: t43. 佛手京白——网球
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7 Z; c# m4 x5 a+ y8 m8 @. i1 k44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球4 }' M+ c, J% r/ f
! W. v& v4 {( D# O1 Q45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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: ?: h+ m" ^2 r/ n7 M. {48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球0 P1 G) z k+ f8 U- i. F3 J
: K9 R f" T6 w- p7 U49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球5 k6 v2 g, y6 p" P
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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1 _% |) t1 O+ o3 @8 A$ w6 R51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球' S6 ^( x3 m- G. O# J
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong" e" @/ Q% g* o; _* s
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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! K! [8 Y1 K! C9 A# I55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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$ s0 x% Q% |4 r# t4 I, ?" Z56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
0 {9 H0 ~5 J% w* s2 d2 T# q3 @) q
% D* L8 u1 j& `; _6 j57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
7 K/ s) ~" D0 E+ \5 L
) X q8 x. r ~- P% I& P58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
6 h+ {& e6 Y9 C t$ a; X: J. Z; Z) t/ Q# l
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
7 e/ Z6 M+ q0 Z- W K. D
% H+ p/ Y0 N" [) x' e' ?60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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3 g8 a0 v& h- u3 o' Q% j61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi4 A/ n( k" A) \3 {
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl) |9 N% {& | n h3 B1 w9 i
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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& W4 e8 K, G5 ^: k3 a7 v64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
& l( m3 |6 B6 \2 P6 ~7 g7 P6 H. w
1 }' k# _2 I5 p1 \+ `65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
: D# e6 A8 ~8 G+ F
# w6 f/ n' k _- p66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK- w3 O( U. o' r
5 o2 Q" H1 B$ n1 |! b4 O9 A67. 糖醋排骨——xxiuzi5 H. B, x# U# }# a7 W& ]
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68. 凉拌椰菜——网球
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# G/ I4 F/ m7 c/ \9 q69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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+ l8 W0 ?# Q& E" c, R! j4 l' F70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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; F: i- X2 S* q8 x, I( E8 v72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
8 S9 D* q/ P1 o2 m
2 M( @2 p w+ {, R( G) n73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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& G1 I. Y# p$ Q2 m5 h75. 川式回锅肉——lily_zl
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+ K2 r5 v# I( p+ {; r, Q: U$ ]76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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3 C8 g7 H+ h$ y. I1 O- l/ Z8 [" r77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球: g0 o7 G5 L! k# f0 l2 K
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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) ^6 M- K7 [# g9 f5 Q79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球0 k+ Q c1 i) R$ K
& W6 U: ~/ I8 G% O6 o! c7 p, w80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球2 q: Y9 h9 `- c/ f' X( ?
5 c: l. u* G3 I: q) H/ T, @3 h81. 糯米藕——遁世的野草3 W) _3 K" D+ R s5 q
t% X" d+ ~5 }
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球" h- ~$ @8 Z8 h! X5 q
& s( C! ]+ f/ W0 x2 v4 g83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
0 |3 n r1 v* f0 x+ ~
- E* ^' ~7 R# M, ~, J84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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: N, E: \3 ?) J4 h6 s$ M87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl, w- l4 T; @& H! I( }& }" ~
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球5 o. `% F% A ]8 M$ P, a
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球+ i. s$ y" o$ k8 c1 a. K: \
- J6 s V0 k- {90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida, z, a' T# Q, X
4 @" ]5 N8 R9 V- | e91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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$ z1 h' u$ u, D' K; g" `93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK* Z' K4 ^2 d% s
" ^+ w0 C7 P, @2 A u" C95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl+ q% z) O% |% x
' d m" @& Z2 D2 ^$ w96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球( Z$ i1 |. z$ y u% c- k) F
/ v2 W. @- x( T: _/ C' L; G4 i97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl0 ]8 w( x4 o% u+ r# o8 A) P
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球# u8 \' o$ l$ F+ {% U
: R1 r& s, B7 Y( ?1 @) ~3 T: P99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球 f: M N8 N& I2 U/ |
0 U% G, Y. I( B/ Q100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球* D0 Y" f0 l' \. f0 q, l
$ g# O; a& U- ]" X5 V101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球# V9 O5 M3 G$ U1 H5 |
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi) e! o8 c7 _8 d
5 a/ L+ }2 N$ s103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球, M8 n4 W+ v2 c; K% k
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi& b1 @! m6 q. m, ?$ I
. Q. P* w6 f8 p- I5 T( p7 H; t105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球! A1 ~3 t, Q& f
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球- o( B4 F: t6 O( B( c/ \6 ^2 C. Z
) ~+ t S8 `9 u' x9 N' q" a8 j109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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8 B! }* d) c2 ~) x/ B4 K111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球) S4 }5 b9 N' A( b/ S
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球0 P( w& _7 X. x5 Y W" r; t
1 M9 r" ^; N o* m3 Z113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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1 e% x% h$ y! G3 N2 g; {8 M* q116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球; L0 l: s+ X9 H. n$ @, G0 {8 X
" J, W6 ? A. ^1 D0 a$ J+ ~119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi P$ a9 N1 f9 b1 y, ~
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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0 E, k* ?3 R% H+ F4 R121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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